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EDUCAZIONE AMBIENTALE I programmi di educazione ambientale sono stati realizzati per favorire l’acquisizione di concetti scientifici relativi all’ambiente e alle sue componenti, attraverso esperienze dirette con laboratori didattici e uscite sul territorio. Gli interventi in classe saranno effettuati da esperti nel settore scientifico-naturalistico. In fattoria con gli animali Un approccio diretto con gli animali della fattoria per conoscere e rispettare il trinomio uomo-animale-ambiente. Particolare accento viene dato alle razze autoctone della zona. Rivolto alle Scuole Elementari e Medie Dal latte al formaggio Seguire passo passo le trasformazioni che il latte subisce per diventare formaggio, provando a mungere e poi a caseificare. Un modo per scoprire le qualità e le proprietà di questo alimento. Rivolto alle Scuole Elementari e Medie La lavorazione della lana Alla scoperta delle pecore bergamasche. Conoscere le loro abitudini e le loro necessità per poi capire come accudirle al meglio. E provare a tosarle ed a lavorare la loro lana. Laboratorio da svolgersi in primavera, periodo di tosatura delle pecore. Rivolto alle Scuole Elementari e Medie Il mondo delle api Il mondo delle api è molto più complesso e strutturato di quanto si possa pensare. In questo laboratorio si cercherà di capire la struttura sociale e le attività di un alveare; il lavoro dell’apicoltore e tutte le fasi di raccolta e lavorazione del miele. Laboratorio da svolgersi in primavera, periodo di attività delle api. Rivolto alle Scuole Elementari e Medie Percorso ambientale del contadino Una giornata in compagnia di un contadino e fattore, per riscoprire un lavoro antico e nobile, per rivivere il rapporto uomo-ambiente che ormai è andato perso. Rivolto alle Scuole Elementari e Medie L’asino insegna Un laboratorio per conoscere l’asino, un animale troppo spesso sottovalutato. Rivolto alle Scuole Elementari e Medie Un’esperienza a cavallo Una giornata per scoprire le qualità del cavallo, le differenti razze e come accudirlo, provando poi la disciplina dell’equitazione. Rivolto alle Scuole Elementari e Medie La Civiltà della Castagna Una giornata tra le castagne, dalla raccolta all’assaggio di tutto ciò che con questo frutto si produce. Attività da svolgersi in ottobre – novembre. Rivolto alle Scuole Elementari e Medie L’Adda di Leonardo Un museo all’aperto. Un percorso da Imbersago a Cassano d’Adda lungo l’alzaia del Fiume per scoprire natura e opere umane che attorno al fiume Adda vivono. (il percorso può essere suddiviso in tappe) Rivolto alle Scuole Elementari, Medie e Superiori I Colori della Natura Abituati ai colori chimici, sembra quasi impossibile pensare che la natura ci regala i suoi colori. Un’attività per divertirsi a colorare con quello che la natura ci offre. Rivolto alle scuole Materne e Prime Classi Elementari
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